نقد و بررسی
اسپرسوساز کوخ مدل KEB1984اسپرسوساز کوخ مدل KEB1984 را با تضمین اصالت کالا از زاگرس مال تهیه فرمایید.
طعم واقعی اسپرسو، با طراحی حرفهای و عملکرد قدرتمند
اسپرسوساز کوخ مدل KEB1984 یکی از دستگاههای حرفهای و خوشساخت بازار است که برای علاقهمندان به قهوهی خوش طعم طراحی شده. با توان ۱۳۵۰ وات و فشار بخار ۱۹ بار، این مدل اسپرسویی غلیظ، خوشعطر و با کرمای عالی تولید میکند. بدنهی استیل ضد زنگ آن، علاوه بر جلوهای لوکس، دوام بالایی برای استفادهی روزانه دارد. ترکیب تکنولوژی پیشرفته با رابط کاربری ساده، این دستگاه را به انتخابی مناسب برای باریستاهای خانگی و کافههای کوچک تبدیل کرده است.
طراحی و ساختار بدنه
تلفیق زیبایی، دوام و عملکرد
بدنهی دستگاه از فولاد ضد زنگ ساخته شده که علاوه بر ظاهر مدرن و براق، مقاومت بالایی در برابر خوردگی، لکهگیری و حرارت دارد.
- پنل کنترل: شامل دکمههای فشاری یا لمسی و مانومتر فشارسنج برای نظارت لحظهای بر فشار استخراج
- نازل بخار: با تکنولوژی تایوانی، مناسب برای فومگیری حرفهای شیر و تهیه لاته و کاپوچینو
- پایههای ضد لغزش: برای حفظ ثبات دستگاه هنگام عصارهگیری با فشار بالا
-
سیستم گرمایشی و فشار بخار
قلب تپنده هر دستگاه اسپرسوساز، سیستم گرمایشی و پمپ فشار آن است. مدل KEB1984 در این زمینه عملکردی درخور توجه دارد.
فشار پمپ در اسپرسوسازها عاملی تعیینکننده در کیفیت عصارهگیری است. فشار استاندارد برای استخراج اسپرسو، ۹ بار در نازل هد گروپ است. پمپ ۱۹ باری کوخ KEB1984 تضمین میکند که حتی در صورت عدم آسیاب ایدهآل قهوه، فشار لازم برای نفوذ کامل آب داغ به ذرات قهوه و استخراج مواد جامد محلول (TDS) به حداکثر برسد.
فرآیند عصارهگیری را میتوان با یک فرمول ساده مرتبط دانست:
در این فرمول، فشار بالای ۱۹ بار، متغیر فشار را بهینه میسازد. -
سیستم گرمایشی و فشار بخار
قلب تپنده هر دستگاه اسپرسوساز، سیستم گرمایشی و پمپ فشار آن است. مدل KEB1984 در این زمینه عملکردی درخور توجه دارد.
فشار پمپ در اسپرسوسازها عاملی تعیینکننده در کیفیت عصارهگیری است. فشار استاندارد برای استخراج اسپرسو، ۹ بار در نازل هد گروپ است. پمپ ۱۹ باری کوخ KEB1984 تضمین میکند که حتی در صورت عدم آسیاب ایدهآل قهوه، فشار لازم برای نفوذ کامل آب داغ به ذرات قهوه و استخراج مواد جامد محلول (TDS) به حداکثر برسد.
فرآیند عصارهگیری را میتوان با یک فرمول ساده مرتبط دانست:
در این فرمول، فشار بالای ۱۹ بار، متغیر فشار را بهینه میسازد. - چرخش و گرمایش (Texturing): ایجاد جریان چرخشی برای ترکیب هوا با شیر و رسیدن به دمای مطلوب
نگهداری و دوام بلندمدت
برای حفظ عملکرد حرفهای در طول زمان
- رسوبزدایی: هر ۲ تا ۳ ماه با محلول مخصوص، بسته به سختی آب
- تمیزکاری هد گروپ: شستشوی روزانه پرتافیلتر و هد گروپ با برس مخصوص و مواد شوینده برای جلوگیری از تلخی و تجمع روغن قهوه




















0دیدگاه