توان مصرفی 1500 وات موجب شده تا اعمال فرایند در دستگاه با ارائه حداکثر عملکرد ممکن به انجام برسد. دستگاه دارای تیغه‌هایی 6 پره از جنس استیل ضد‌زنگ بوده که از تیزی، استحکام و دوام بالایی برخوردار است و با برخورداری از تکنولوژی گردش هوا، مواد غذایی را به بهترین شکل ممکن له و ترکیب می‌کند. می‌توانید بسته به فرایند موردنظر و میزان سختی مواد غذایی از تنظیمات سرعت دستگاه در 6 درجه استفاده کنید.

همچنین با تعبیه سرعت Pulse در مخلوط کن BLM91 از ایجاد بافتی یکنواخت در سطح ترکیب مدنظر اطمینان حاصل خواهید کرد. علاوه بر عملکرد پالس، پنل دستگاه دارای دو دکمه دیگر به ترتیب جهت شکستن یخ و تهیه اسموتی است که انجام عملکردهای مذکور را در سریع‌ترین زمان و به آسان‌ترین روش برای شما امکان‌پذیر می‌باشد.

پارچ پلاستیکی مخلوط کن با ظرفیت 2 لیتر عاری از ماده شیمیایی مضر BPA بوده که قابلیت تهیه میزان قابل‌توجهی از یک ترکیب غذایی را خواهد داشت. علاوه بر این بطری‌ای مخصوص تهیه اسموتی موسوم به 2GO با ظرفیت 500 میلی‌لیتر به همراه درپوش در کنار این مخلوط کن عرضه می‌شود که امکان استفاده از آن در حین انجام فعالیت‌های ورزشی نیز وجود خواهد داشت. به‌منظور راحتی دسترسی شما به ترکیب تهیه شده و هم زدن مواد داخل دستگاه می‌توانید از اهرم پلاستیکی تعبیه شده بهره ببرید.

امکان تفکیک قطعات و شستشوی آنها در ماشین ظرفشویی دیگر ویژگی مخلوط کن کنوود مدل KENWOOD BLM91 به شمار می‌آید.